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Quarta puntata di Sicily&Fish, la nuova trasmissione che accende i riflettori su una realtà identitaria siciliana propria della vita di un’isola o almeno delle sue zone costiere. In questa puntata sbarchiamo a Marsala, la città del vino, del suo vino: il Marsala. Eppure la sua origine è decisamente marinara come ci rivela il suo stesso nome che trae origine dall’antica forma in lingua araba, “Marsa Allah” ovvero il “Porto di Dio”.
Leggendaria è l’abilità dei pescatori marsalesi, da sempre qui conosciuti come grandi cacciatori di tonno. Iniziamo il nostro viaggio, infatti, dal mercato del pesce, un elegante ed enorme struttura, dove abbiamo incontrato i commercianti intenti a reggere pittoresche trattative con i clienti. Molti di loro ci hanno mostrato il pescato del giorno e uno di loro, in particolare, un vecchio pescatore, intento ad insegnarci i segreti della pesca di nassa.
Così ci spostiamo al porticciolo dove veniamo accolti dagli amici che praticano il pesca-turismo in procinto di partire diretti a Favignana. Con loro scopriamo esattamente tecniche e segreti di questa nuova forma di turismo esperienziale che unito alla pesca rappresenta una possibile soluzione per l’odierna crisi della pesca.
Al molo del porto circondati da un panorama emozionante, abbiamo conosciuto Giuseppe Laudicina rappresentante della più antica cooperativa di pescatori marsalesi, che risale addirittura al secolo scorso. Laudicina ci ha aiutato a capire lo status quo dell’arte della pesca ed acceso un faro sulla difficoltà che in questo momento insiste attorno al tonno ed alla sua pesca.
Infine, non potevamo che concludere questa giornata marsalese se non in quello che è stato uno dei primi insediamenti umani, lo stagnone, dove tra circoli nautici e pescatori della domenica ci godiamo l’inizio del tramonto con sfondo di Mozia e delle Saline…
“Sicily&Fish” è il format originale per la web tv che potete vedere in esclusiva su ilSicilia.it e Siciliammare.it. con l’obiettivo di scoprire e far conoscere i valori, le persone, i porti, i borghi e le realtà di eccellenza, spesso poco conosciute, della Pesca siciliana.
