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Crisi della cerealicoltura, Abbate: “La Sicilia rischia di diventare un grande deserto” CLICCA PER IL VIDEO
In questi giorni stanno arrivando tante sensibilizzazioni da parte delle associazione di categoria e degli agricoltori che in questi anni…
Parco nazionale degli Iblei, Abbate: “Serve riperimetrare i confini per non compromettere l’economia” CLICCA PER IL VIDEO
A fare il punto della questione siciliana, all'ordine del giorno della quarta Commissione, è il presidente della Commissione Affari istituzionali dell'Ars…
Riforma dei dirigenti, si riparte dalla doppia fascia. Abbate: “Cambia tutto, testo base stravolto” CLICCA PER IL VIDEO
Il termine per la presentazione dei sub emendamenti alla proposta del governo è stato fissato per martedì 9 giugno alle…

Pasqua a Taormina, primo assaggio d’estate: il test in attesa dell’alta stagione
Tra mare e montagna, per chi cerca un week-end di festa in viaggio, Taormina si rivela la meta ideale
Tuna Clip sbarca a Messina tra tracciabilità e protezione della risorsa CLICCA PER IL VIDEO
Tuna Clip termina il suo mini tour tra gli istituti alberghieri. Nell'ultima tappa il format è sbarcato all’Istituto Istruzione Superiore Antonello…
Tuna Clip a Siracusa, le strade infinite del tonno rosso e gli indicatori di qualità nutrizionale CLICCA PER IL VIDEO
Il tonno rosso si conferma risorsa preziosa dei nostri mari. A constatarlo sono stati anche gli studenti dell'Istituto scuola superiore…

Asp Siracusa: nuove stabilizzazioni, progressioni e incarichi per valorizzare il personale
Prosegue con decisione il percorso di potenziamento dell’organico e di valorizzazione delle professionalità interne all’ASP di Siracusa
Boom di melanomi in Italia, Bongiorno: “Controllare i nei può salvarti la vita” CLICCA PER IL VIDEO
Nel 2024 in Italia sono stati diagnosticati circa 13.000 nuovi casi di melanoma cutaneo, di cui 7.069 tra gli uomini…
Sanità territoriale ma senza personale, Costa (Cgil Sicilia): “Rischio gestione alle cooperative” CLICCA PER IL VIDEO
Il Decreto Ministeriale 77 rappresenta un punto di riferimento per la riorganizzazione dell'assistenza sanitaria territoriale. La paura è, però, che…

Salsiccia all’agrodolce: origini e ricetta
La ricetta che vi proponiamo è la salsiccia all'agrodolce. Il quid in più di questa pietanza è che può essere…
Da siculocentrica mi chiedo: “E se l’hamburger fosse figlio delle nostre polpette?”
E se i tedeschi non essendo "Giotto" in cucina come noi, schiacciarono le pallottole di carne, ossia le nostre polpette,…
Crema all’arancia: una goduria light
La crema all'arancia, un dolce al cucchiaio, profumato, leggero e godurioso, che si potrebbe mangiare senza stancarsene mai.

La cucina siciliana conquista New York
Oggi raccontiamo una bella storia, quella di Salvatore Fraterrigo che, da Trapani, parte per New York e la conquista con…
Sicily&fish: Isola delle Femmine e Balestrate tra antichi porti e magnifici borghi CLICCA PER IL VIDEO
Si rinnova l'appuntamento con Sicily&fish che accende i riflettori su una realtà identitaria siciliana propria della vita di un'isola o…
Sicily&Fish, Marsala oltre il vino: in giro per il borgo marinaro CLICCA PER IL VIDEO
In questa puntata sbarchiamo a Marsala, la città del vino, del suo vino: il Marsala. Eppure la sua origine è…