Golosi di Sicilia, uno degli appuntamenti più dolce dell’anno si avvicina e la vostra Patti Holmes è felice di accompagnarvi a Riposto (CT) per “L’Etna Chocolate – Festa del Cioccolato” che si svolgerà, dal 22 al 24 marzo, a Villa Pantano. Prima di tuffarci in questa sagra del gusto, qualche pillola che ci farà penetrare nel tessuto di Riposto.
Riposto
ll nome Riposto, secondo accurati studi storici, deriva dalla vocazione commerciale della zona che aveva fatto sorgere un deposito “per riporre” le botti e le merci da spedire via mare con cui la città ebbe, sin dall’inizio, un rapporto privilegiato, anche se le sue fortune furono legate alla nascita e allo sviluppo della Contea di Mascali. Alla fine del XVI secolo, coloni, pescatori e barcaioli-costruttori si fusero creando il primo nucleo di una nuova comunità che prese il nome di Riposto da “Res Ponere“ e si stabilì definitivamente tra il torrente Macchia, il limite sud della palude dell’Auzzanetto e il torrente Jungo, e il limite nord di grandi distese di boschi e vigne.
La nuova comunità cominciò a dissodare il terreno, a tagliare i boschi in cerca di buona terra da coltivare, a costruire case, a fabbricare magazzini, dove venivano “riposte” le decime della produzione che si dovevano al Conte di Mascali, divenendo un punto d’incontro ricco e fiorente di mercanti, pescatori, armatori, costruttori, sensali, bordonari e marinai. Nella seconda metà del XVII secolo avvenne la trasformazione agraria della Contea da terreno boschivo in vigneto.
Etna Chocolate 2019
Questa suggestiva cittadina del litorale etneo, uno dei borghi marinari più caratteristici dell’area jonica, caratterizzato dal Lungomare che da Torre Archirafi va verso Taormina, in questa tre giorni, celebra uno dei prodotti della tradizione culinaria e dolciaria più famosi e amati al mondo: il Cioccolato, accompagnato da vino, birra artigianale, distillati e prodotti tipici dell’Etna, che potrete degustare a 360°. Non mancherà l’Artigianato Siciliano, lo Street-Food, momenti di spettacolo, intrattenimento ed animazione per grandi e piccini.
Ad organizzare “Etna Chocolate”, oltre a Peppe Siligato Management, sono le Associazioni Culturali Eventi a Katinelle e Sole20 con il Patrocinio del Comune di Riposto e la collaborazione delle Pro Poco di Riposto e Mascali.
PROGRAMMA
Venerdì 22 marzo
Alle 17,30
Inaugurazione “Festa del Cioccolato”
Apertura Stand e degustazioni
Alle 19,30
Spettacolo “Circo a Palla”
Sabato 23 marzo
Dalle 16 alle 23
Apertura Stand e degustazioni
Alle 19
Spettacolo Musicale anni ’70, ’80, ’90 “Trio Revival”
Domenica 24 marzo
Dalle 10 alle 22,30
Apertura Stand e degustazioni
Alle 19
Carlo Kaneba e Antonella Cirrone “Ridere che passione”
Sabato e domenica, dalle 17, Animazione bimbi.
Buona Festa del Cioccolato a tutti.