La vostra Patti Holmes vi accompagna a San Cono (CT) in cui, dal 12 al 14 ottobre, si svolge la XXXIV Edizione della Sagra del Ficodindia, uno dei momenti più importanti per il paese del catanese, che ha una storia interessante che merita di essere raccontata.
STORIA
San Cono fu fondato, nel 1785, dal marchese Ottavio Trigona Bellotti, ma prende il nome da San Cono Abate, anche se il motivo di ciò non è del tutto chiaro. Secondo il Padre Gesuita Ignazio Mario Piccolo, il feudo “fu appellato Cono perché posseduto a principio dalla famiglia Santapau consanguinea del Santo“, notizia che viene riportata dallo storico Carlo Incudine, ma non vi sono documenti che avvalorino questa tesi. Riguardo Ottavio Trigona, seppur impegnato nell’amministrazione di Piazza Armerina, non trascurò mai gli interessi del feudo e vi fece costruire una sessantina di case, che accolsero persone da ogni parte della Sicilia con la promessa di un pezzo di terreno da coltivare e un tetto sicuro. Il marchese, che chiese ed ottenne la licentia populandi, poco dopo, fece costruire la Chiesa di San Cono.
LEGGENDA
A spiegare il toponimo del paese e le ragioni della sua fondazione, storicamente incerti, vi è una leggenda popolare. Si racconta che, un giorno, il Trigona ricevette la visita da un Frate di Naso, appartenente all’Ordine di S. Basilio, per acquistare una partita di frumento; ma non potendola pagare in denaro, lasciò come pegno un prezioso anello che portava al dito, con la promessa che avrebbe, poi, saldato il debito. Caricò, quindi, il grano sul mulo e partì. Dopo tanto tempo il nobilotto, non avendo più ricevuto sue notizie e cominciando a dubitare della sua buona fede, decise di recarsi personalmente a Naso per chiedere informazioni. Deluso dell’alone di mistero che avvolgeva il monaco, scoprì, su una parete di un Convento, un quadro che rappresentava proprio il frate che si era presentato alla sua porta. Era San Cono, morto più di cinque secoli prima. Convinto di aver assistito ad un miracolo, decise di fondare un paese e dargli il suo nome.
LA SAGRA DEL FICODINDIA
La Sagra del Ficodindia, dal 1984, celebra, ogni anno e nel mese di ottobre, la magnificenza del frutto tipico sanconese, il “bastardone“. La sua produzione intensiva, che è sempre esistita, si accresce intorno agli anni ’70, affinandosi nelle tecniche produttive. La ficodindicoltura è, ormai, l’attività economica di punta del paese che, oggi, è definito la “capitale del ficodindia“. La sagra, che rappresenta la vetrina di questo prodotto che è il numero uno al mondo, è il momento della sua massima promozione dopo un intero anno che lo ha visto presente al Salone del Gusto di Torino, al Frutty logistic di Berlino, al Sias di Parigi e in altri importanti appuntamenti. In questa tre giorni, oltre a celebrare questo profumatissimo e gustosissimo frutto, che potrete conoscere e assaggiare, potrete assistere all’esibizione di gruppi flokloristici, di giovani talenti musicali sanconesi, all’inaugurazione di Mostre d’Arte, a un Memorial Musicale e tanto altro.
PROGRAMMA
Venerdì 12 ottobre
Alle 19 – Cine – Teatro Chiarelli
- Spettacolo di presentazione della XXXIV edizione della Sagra del Ficodindia e apertura stand
- Animazione musicale a cura del Gruppo di Canto Popolare di Ballamorea
- Degustazione di prodotti tipici locali
- Mostra fotografica relativa alle fasi di lavorazione del ficodindia
Alle 21
Apericena
Sabato 13 ottobre
Alle 9
Giro bandistico per le vie del paese
Alle 10,30
Inaugurazione della della XXXIV edizione della Sagra del Ficodindia di San Con e apertura degli stands espositivi alla presenza delle Autorità civili, politiche, religiose, militari e delle scolaresche di San Cono, San Michele di Ganzaria e Mirabella Imbaccari
Alle 11
- Animazione degli artisti di strada
- Percorso turistico a cura della Pro Loco di San Cono
Alle 11,30
Inaugurazione della Mostra d’Arte
Alle 13
Pranzo in piazza a cura dell’Associazione Cuochi etnei
Alle 16 – Piazza Gramsci
Mostra di Carretti e Carrozze siciliane
Alle 17
Percorso turistico a cura della Pro Loco di San Cono
Alle 17 – Piazza Gramsci
Esibizione e successivo giro per il paese dei gruppi
- Rullanti “Quartiere Castellina” di Piazza Armerina
- Rullanti “Quartiere Monte” di Piazza Armerina
- Rullanti “Magistrato dei Quartieri” di Piazza Armerina
- Corteo Barocco della Città di Noto
- Corteo Storico della Città di San Cono
Alle 18
Caffè Culturale in presenza di Marco Micciché che presenterà il suo ultimo libro
Alle 21
Memorial musicale “A Nuccio Amodeo” – Esibizione di diversi talenti musicali sanconesi
Domenica 14 ottobre
Alle 9
Biciclettata per visitare le principali aziende agricole e commerciali locali
Alle 9,30 – Piazza Gramsci
Raduno delle “Vespe 50 Special”
Alle 10,30 – Piazza Gramsci
Santa Messa
Alle 12
Festa del Nonno a cura delle Associazioni locali
Alle 16,30
Esibizione del Gruppo Folkloristico e successivo giro per le vie del paese
Alle 17,30
Presentazione della “A.S.D . Sanconitana” per la stagione 2018/2019
Alle 18,30 – Piazza Gramsci
Animazione musicale a cura del Gruppo di Canto Popolare di Ballamorea e successivo giro per le vie del paese
Alle 21
Spettacolo musicale durante il quale saranno consegnati premi e riconoscimenti.
Buona Sagra del Ficodindia.
