“Comprendo le preoccupazioni di alcune associazioni di settore ma la guerra del pane combattuta a colpi di comunicati stampa non serve a nessuno. Forse sarebbe stato piu’ utile chiedere un incontro al nuovo assessore ma purtroppo cio’ non e’ avvenuto”. Lo afferma l’assessore alle Attivita’ produttive della Regione siciliana, Mimmo Turano, commentando l’allarme lanciato da Cna e Confartigianato in merito al decreto dell’ex assessore Mariella Lo Bello che vieta la produzione di pane fresco durante le domeniche e le festivita’.
“Sul tappeto – continua Turano – ci sono temi spinosi come quello del riposo festivo e quello della lotta all’abusivismo. Sono problematiche che richiedono riflessioni e scelte condivise e a tal fine procedero’ nel piu’ breve tempo possibile alla convocazione di tutte le parti per raggiungere le condizioni piu’ favorevoli a imprese, lavoratori e consumatori”.