I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (NAS) di Palermo, nell’ambito dei controlli sulla tutela della salute sul settore della filiera della carne, hanno sottoposto ad accurata ispezione uno stabilimento di sezionamento di carni del trapanese.
Sono stati sequestrati amministrativamente circa 60 kg di prodotti per un valore di circa 3.000 euro per i quali non sarebbe stata attuata correttamente la tracciabilità in modo da garantire la sicurezza della filiera alimentare. Nei confronti del legale rappresentante è stata elevata una sanzione amministrativa di 1500 euro.
