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Giunta alla 4ª edizione, la Sagra della Ricotta e del Cannolo di Mussomeli (Caltanissetta) è ormai entrata a far parte degli eventi annuali di particolare importanza visto il successo ottenuto nelle edizioni precedenti.
L’evento, che si svolge ogni anno in occasione della Festa di San Pasquale, è organizzato dalla Pro Loco di Mussomeli, dall’Amministrazione Comunale e dalla Congregazione di San Pasquale alla quale aderiscono, tra gli altri, tutti i pastori di Mussomeli.
I pastori oltre a festeggiare il proprio santo protettore, colgono l’occasione di mostrare e far assaggiare, a quanti lo desiderano, il frutto genuino e gustoso del loro lavoro e di cui vanno orgogliosi, la ricotta, la tuma e i cannoli nella cui distribuzione e allestimento degli stand vengono supportati dagli infaticabili soci della Pro Loco e della Pro Loco Junior.