Si concretizza la voglia di vacanze e arrivano le prime prenotazioni: tra le destinazioni top c’è la Spagna. Se sei fra i turisti italiani che hanno scelto questa meta, ti aiutiamo a rispolverare il vocabolario base di spagnolo: in questo articolo troverai frasi base su come ordinare al ristorante in spagnolo e i termini che riguardano i principali piatti di questa nazione meravigliosa.
Prima di cominciare il tuo corso di spagnolo (qui una lista dei migliori corsi di spagnolo), quindi, vogliamo darti un assaggio di ciò che dovrai assolutamente sapere per riuscire ad ordinare al ristorante tutto ciò che ti va senza commettere errori.
Tutti i termini essenziali al ristorante
Hai raggiunto il ristorante in Spagna? Ricordati che il menù si chiama “La carta”, mentre il tavolo
è “la mesa”. Vi sono, poi, altri termini indispensabili da conoscere, quali:
1. El plato – Il piatto
2. El tenedor – la forchetta
3. El cuchillo – Il coltello
4. La cuchara – Il cucchiaio
5. La servilleta – Il tovagliolo
Se questi vocaboli sono importantissimi quando si è al ristorante in Spagna, ve ne sono altri che è necessario conoscere per riuscire ad ordinare, ovvero quelli che riguardano le portate. A tal proposito, ricorda che “il piatto principale” è “el plato principal”, mentre i primi e i secondi piatti, sono rispettivamente “primeros platos” e “segundos platos”. Molto diffusa, fra i primi piatti in Spagna, è “la minestra”, indicata come “La sopa” oppure “l’insalata” chiamata “la ensalada”. Nessuna differenza con l’italiano vi è se devi chiedere della carne, chiamata appunto “la carne”, mentre “il pesce” si traduce con “el pescado”. Ricorda che per chiedere del “formaggio” dovrai dire “el queso”, mentre per le “verdure”, “las verduras”. I vini disponibili, rosso e bianco, vengono tradotti rispettivamente con “vino tinto e vino blanco”, mentre la birra è la “cerveza” e l’acqua minerale è “Agua mineral”. Il dolce e il caffè? Sono “el postre” e “el café”.
Le frasi giuste per trovare il ristorante giusto in spagnolo Prima di raggiungere il ristorante, dovrai ordinare un tavolo. Puoi, quindi, chiedere a un amico o un conoscente:
● ¿Puede recomendarme un buen restaurante?
oppure
● ¿Hay un restaurante barato cerca de aquí?
Nel primo caso chiederai “Può consigliarmi un buon ristorante?”, nel secondo se “C’è un
ristorante economico qui vicino?”. Quando avrai trovato il ristorante, dovrai prenotare il tavolo.
Puoi farlo in due modi:
1. Quisiera reservar una mesa para dos personas a las nueve – Vorrei prenotare un tavolo
per due persone per le 21
2. ¿Está libre esta mesa? – È libero questo tavolo? (in questo caso sarai sul posto)
Le frasi da usare a tavola al ristorante in spagnolo
La prima parola da conoscere in spagnolo, oltre a “la carta”, quando sei al ristorante è İCamarero!: questa è l’esclamazione per chiamare il “cameriere”. Al cameriere, chiederai il menù: Tráigame la carta, por favor.
In alternativa, potresti chiedere un consiglio su cosa ordinare, se c’è un menù turistico o ancora se sono presenti delle specialità della casa o un piatto del giorno. Queste espressioni si traducono rispettivamente con:
1. ¿Qué nos puede recomendar? – Cosa ci consiglia?
2. ¿Hay un menú turístico? – C’è un menù turistico?
3. ¿Cuál es la especialidad de la casa? – Ci sono specialità della casa?
4. ¿Cuál es el plato del día? – Qual è il piatto del giorno?
Appena sarai pronto ad ordinare, dovrai dire: Disculpe. Nos gustaría ordenar, por favor. Se il tuo pasto parte dagli antipasti, non hai che da chiedere: “Nos gustaría ordenar entremeses, por favor” magari accompagnati da una birra “Para beber me gustaría una cerveza, por favor” o da una bottiglia di vina della casa “Tráigame una botella de vino de la casa”. Vuoi ordinare il dolce? Basta dire al cameriere: Nos gustaría ordenar un postre. Non solo in Spagna, ma in ogni luogo tu sia, non dimenticare di fare i complimenti allo chef se il pranzo ti è piaciuto: Mis felicitaciones al chef! Ti basterà pronunciare queste parole per esprimere tutti il tuo apprezzamento.
Prima di andare, chiedi il conto e magari lascia il resto (come mancia) al cameriere: “La cuenta, por favor” e “Quédese con el cambio”.
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