sapori e tradizioni
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A Scillato la XXIV Edizione della Sagra dell’Arancia [Il programma]
La nostra tappa è a Scillato, un piccolo centro madonita, per la XXIV Edizione Sagra dell’Arancia che si svolge domenica 5…Il sapore del pesce azzurro a Carini per la prima “Sagra di l’Asineddi”
Domenica 28 aprile in Piazza Duomo a Carini si svolgerà la prima "Sagra di l'Asineddi", pesce azzurro il cui nome…A Campobello di Licata per la “Sagra ‘Mpurnatu e ‘Mpanata [Il Programma]
La nostra passeggiata ha come meta Campobello di Licata per la "Sagra 'Mpurnatu e ‘Mpanata”, che magnifica i due piatti…A Castel di Iudica torna la gustosa “Sagra del Pecorino pepato” [Il programma]
Nel piccolo borgo rurale di Franchetto, frazione di Castel di Iudica, comune della provincia di Catania, dal 25 al 28…Imperdibile, torna a Cerda la “Sagra del Carciofo” [Il programma]
Quest'anno uno degli appuntamenti più gustosi dell'anno, una manifestazione gastronomica davvero imperdibile, apre i battenti il 24 aprile, anche se…A Ramacca è tutto pronto per la XXIX Sagra del Carciofo | IL PROGRAMMA
Una passeggiata per scoprire la "Sagra del Carciofo di Ramacca" che, quest'anno, si svolge in due weekend, quello del 5,…A Partanna fine settimana con il “Ciocco Fest nel Belice” [Il programma]
Un'autrice per bambini e umorista americana, Sandra Boynton, scrive: "Le più grandi tragedie furono scritte dal greco Sofocle e dall’inglese…Tutti a Niscemi per la “Sagra del Carciofo” [Il programma]
La scoperta delle bontà del territorio siciliano è un meraviglioso chiodo fisso del Sicilia.it e, per questo motivo, siamo diretti…A Palagonia è tutto pronto per l’Arancia Fest | IL PROGRAMMA
In questo weekend a Palagonia (CT), a sud della piana di Catania, in cui dal 29 al 31 marzo si…Frascatuli al sugo di pesce
Il nome dei "frascatuli", o frascatula, la polenta siciliana, deriva dal francese "flasque", cioè molle, che si riferisce proprio alla loro…A Riposto è tutto pronto per l’Etna Chocolate | IL PROGRAMMA
Golosi di Sicilia, uno degli appuntamenti più dolce dell'anno si avvicina e la vostra Patti Holmes è felice di accompagnarvi…Il viaggio tra le Tavolate di San Giuseppe continua
Il nostro piccolo tour tra le Tavolate di San Giuseppe continua, grazie alle indicazioni dei nostri affezionati lettori. La nostra…Una passeggiata per le “Tavolate di San Giuseppe”, il Santo simbolo di paternità
Il 19 marzo si celebra la festa di San Giuseppe e quella del papà. D'altronde, lo sposo di Maria era…Involtini di cutina (o cotenna) al sugo | LA RICETTA
Ci sono delle pietanze che si amano o si odiano e gli "involtini di cutina al sugo" appartengono a questa categoria.…A Mezzojuso, a Carnevale, si celebra l’amore tra il Mastro di Campo e la Regina
A Mezzojuso, nell'ultima domenica di Carnevale che, quest'anno, cade il 3 marzo, si racconta una meravigliosa storia d'amore, quella tra il…Il Carnevale di Chiaramonte Gulfi, una festa a 360° [Il programma]
Tutti al Carnevale di Chiaramonte Gulfi, a Ragusa, definito il Balcone di Sicilia per la sua magnifica posizione panoramica, che…Il Carnevale di Sciacca, patrimonio dell’identità siciliana [Il programma]
Il nostro protagonista è il Carnevale di Sciacca, "città dalle mille meraviglie", marinara, turistica e termale, ricca di storia, cultura…Le chiacchiere di Carnevale. Origini e ricetta
Oggi vi diamo la ricetta delle "chiacchiere" e vi raccontiamo le loro origini che gli storici fanno risalire all'epoca romana…Il Carnevale di Termini Imerese, il più antico di Sicilia | IL PROGRAMMA
Il Carnevale di Termitano, che ha origini ottocentesche ed è, insieme a quelli di Acireale e Sciacca, fra i più…Annalisa Pompeo, con GoSicily, conquista gli States [Fotogallery]
Annalisa Pompeo è una Wonder Woman agrigentina che ha creato, nel 2013, Gosicily, una realtà che si potrebbe definire in…Le Monachine in brodo, polpettine da Cinematografo [La ricetta]
Le monachine in brodo sono delle palline di carne mignon che riportano indietro nel tempo e ad un passato felicemente…Come riconoscere le erbe commestibili siciliane? | IL PROGRAMMA
Ultimamente si assiste a un vero e proprio ritorno alla natura e, soprattutto, alla fitoalimurgia, la conoscenza delle erbe spontanee ad…Le “Olivette di Sant’Agata”, dolcetti da leggenda [La ricetta]
Oltre alle "Minne di Sant'Agata", la tradizione catanese tramanda da generazione in generazione "Le olivette di Sant'Agata", dolcetti di pasta…Le Minne di Sant’Agata, un dolce della tradizione catanese
Le Minne di Sant'Agata, bianche e tonde come il generoso seno femminile, dal 3 al 5 e, poi, il 12…Festa di Sant’Antonio Abate a Santo Stefano Medio [Il programma]
Il 26 e 27 gennaio a Santo Stefano Medio, caratteristico villaggio messinese situato alle pendici dei monti Peloritani e diviso…La pasta con i ricci di mare, un primo piatto letterario | LA RICETTA
Questo frutto meraviglioso ha, addirittura, ispirato "La Sirena", il bellissimo racconto di Giuseppe Tomasi di Lampedusa, che racconta la sua…A Monforte San Giorgio, “Il Katàbba- Mille anni di Storia” | FOTO E PROGRAMMA
il 27 gennaio, a Monforte San Giorgio, si svolge la manifestazione: "Il Katàbba – Mille Anni di Storia", creata a…
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