sapori e tradizioni
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San Martino a Mongiuffi Melia nella Vale del Ghiodaro [Il programma]
Dal 9 all'11 novembre a Mongiuffi Melia si ha la XIV edizione San Martino - Odori e Sapori della Valle…San Martino, tra storia, leggende, tradizioni e biscotti [Le ricette]
In una giornata d'autunno, un cavaliere in groppa ad un cavallo bianco, vestito da centurione, con in mano il gladio,…Carciofi imbottiti al sugo, il gusto della tradizione [La ricetta]
I carciofi imbottiti al sugo sono cibo dei sensi, infatti ne solletica 3, gusto, olfatto e vista, che invaderà le…I porcini di Scorace e Sapori d’Autunno. Dove? A Buseto Palizzolo [Il programma]
A Buseto Palizzolo, il 3 e 4 novembre si celebrano e magnificano "I Porcini di Scorace e Sapori di autunno",…A Capaci la Sagra della Vastedda | IL PROGRAMMA
La nostra meta è Capaci in cui, il 1° novembre, si svolge la XXIX Edizione Sagra della Vastedda, una sorta…A Valguarnera Caropepe per la Sagra dello Zafferano [Il programma]
Il 27 e 28 ottobre a Valguarnera Caropepe, la terra dell'Oro Rosso di Sicilia, si apre la Sagra dello Zafferano…A Petralia Sottana, La Festa dei Sapori Madoniti d’autunno [Il programma]
Questo weekend di fine ottobre tutti a Petralia Sottana in cui, dal 26 al 28 ottobre, si celebra l'XI Edizione…Cucina siciliana: pasta con i broccoli arriminati | RICETTA
Un piatto "povero" della nostra tradizione, infatti i broccoli sono ortaggi comunissimi, nato dal connubio tra la cultura araba e…A Vallelunga Pratameno fa tappa il “I° Cammino Internazionale dell’Antica Trasversale Sicula”
Un tuffo nel passato quello che avverrà martedì 23 ottobre a Vallelunga Pratameno, l'antica Vallislonge, piccolo comune del nisseno, che…A Capizzi, “Il Tartufo tra i sapori d’autunno” [Il programma]
"Il Tartufo tra i sapori d’autunno" ha l'obiettivo di promuovere la riscoperta e la valorizzazione dei prodotti tipici ed è…Ad Alcara Li Fusi, la Sagra del Fungo Porcino dei Nebrodi [ricette]
Ad Alcara Li Fusi, piccolo centro della provincia di Messina, ricco di storia, leggende e tradizioni, si celebra, il 20…A Roccapalumba per la “Sagra del Ficodindia” [Il programma]
La nostra meta è Roccapalumba, il "Paese delle stelle", in cui, dal 19 al 21 ottobre, si apre la XIX…A Palazzolo Acreide si apre “Agrimontana i sapori degli Iblei” [Il programma]
Nel cuore dei monti Iblei, Palazzolo Acreide, che si presenta come uno scrigno di inestimabili tesori, crocevia di civiltà, culla…Pasta con le zucchine fritte, un primo da medaglia di bronzo [La ricetta]
La Pasta con le zucchine fritte, una ricetta di grande bontà e facilità di esecuzione che vi prenderà per la…Tutti a Montevago il 13 e 14 ottobre per la “Sagra del Vino” [Il programma]
Quello che vi proponiamo, il 13 e il 14 ottobre, è un weekend a Montevago, piccolo comune dell'agrigentino, che sorge…A Butera, “Pasta co’ meli Fest”, una manifestazione gustosa [Il programma]
La rassegna enogastronomica "Butera a Tavola" ha come palcoscenico la suggestiva cornice del piccolo centro storico arabo normanno, ricco di…A San Cono per la Sagra del Ficodindia [Il programma]
A San Cono, dal 12 al 14 ottobre, si svolge la XXXIV Edizione della Sagra del Ficodindia, uno dei momenti…Ricette: panino di sarde imbottito con frittata
La ricetta di oggi potrebbe essere usata come street food, visto la comodità nel mangiarla. Gli ingredienti sono davvero pochi:…A Leonforte il profumo inebriante della “Sagra delle Pesche” | IL PROGRAMMA
A Leonforte, il 6 e 7 ottobre, per la XXXVII edizione Sagra delle Pesche e dei prodotti tipici, che ha…Ottobrata Zafferanese, quattro weekend di “gusto”
Quattro weekend, 7-14-21-28 ottobre e ognuno con una sagra diversa, a Zafferana Etnea per vivere la 40° Edizione dell'Ottobrata Zafferanese e godere…A Regalgioffoli, frazione di Roccapalumba, la Sagra della Mandorla [Il programma]
Una passeggiata a Regalgioffoli, frazione del comune di Roccapalumba (PA), il "Paese delle stelle", per la Sagra Della Mandorla che…A Rosolini, la Sagra del Mosto | IL PROGRAMMA
La XXIII edizione Sagra del Mosto, come da tradizione, permetterà ai tanti visitatori di degustare una vasta gamma di prodotti…Involtini di melanzane e la Sicilia è nel piatto [La ricetta]
La ricetta che vi proponiamo è tanto facile da fare, quanto da mangiare. La riportiamo fedelmente, sicuri, che la eleggerete…A Lercara Friddi per il Sicilia Street Food [Il programma]
A Lercara Friddi, comune del palermitano, dal 28 al 30 settembre, per il Sicilia Street Food, appuntamento goloso in cui…Tutti a Sortino per un fine settimana dolce come il miele | IL PROGRAMMA
In questo fine settimana, dal 28 al 30 settembre, la dolcezza sarà di casa se andrete a Sortino, cittadina barocca…A Castelbuono, “Risate di Gusto” e “Street Food Fest” [Il programma]
Un fine settimana a Castelbuono con grandissime e tantissime "Risate di Gusto", il Festival di teatro comico, cabaret e intrattenimento…A Bronte, per la Sagra del Pistacchio [Il programma]
Una passeggiata a Bronte, terra concreta di zolle nere e pistacchi verdi, legata al mito dei Ciclopi, a Horatio Nelson…
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