sapori e tradizioni
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A San Vito Lo Capo, la XXIª Edizione del Cous Cous Fest [Il Programma]
Il Cous Cous Fest, il Festival internazionale dell'integrazione culturale, giunto alla ventunesima edizione, che si svolge a San Vito Lo…Alla riscoperta dei Sapori Antichi Carlentinesi [Il Programma]
Una Sagra degli Antichi Sapori, già questo la lega a un dolce e fragrante passato, che ha per palcoscenico Carlentini,…Tre giorni a Raffadali per la “Festa del Pistacchio” [Il programma]
Vi è una terra che ha giacimenti preziosi di color verde, una sorta di "Miniera di re Salomone" che custodisce una…A Valledolmo, i festeggiamenti in onore di Maria SS. della Purità e “La Sagra del Pomodoro Siccagno” [Il programma]
Per il weekend, che va dal 15 al 16 settembre, vi consigliamo la "Sagra del Pomodoro Siccagno" di Valledolmo, piccolo…Aspra: via ai festeggiamenti in onore di Maria Santissima Addolorata | IL PROGRAMMA
Aspra, borgata marinara che si affaccia sul Golfo di Palermo, ha un affresco di Renato Guttuso nella Chiesa ed è…A tavola con Papa Francesco
La vostra Patti Holmes, trasformata in Patti Chef, partendo dal libro: "A tavola con papa Francesco" di Roberto Alborghetti, vuole…Con la caponata, la Sicilia è in tavola | LA RICETTA
La caponata è uno dei piatti più rinomati della cucina siciliana, più facile da preparare di quanto si pensi. Diverse…A Ficarazzi, frazione di Aci Castello, si fa festa con l’Arancino [Il programma]
Si svolge a Ficarazzi, frazione di Aci Castello, dal 6 al 9 settembre, la"Sagra dell'arancino", giunta alla sua XVII edizione.…Raddusa si prepara alla Festa del Grano [Il Programma]
A Raddusa sarà celebrata, dal 7 al 9 settembre, la "Festa del Grano" che, giunta alla sua 24° edizione, ricrea…Pasta con le sarde, godimento allo stato puro | LA RICETTA
Un primo della tradizione siciliana, inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle politiche agricole alimentari…Pasta col nero di seppia, una bontà con i sapori del mare e della terra [La ricetta]
Un sugo nero che scende sulla pasta come una colata lavica, una "Etna" da mangiare, invece, che da scalare; visione…Zuppà a Chiaramonte Gulfi e che la festa cominci
Una passeggiata a Chiaramonte Gulfi, incantevole borgo del ragusano, definito il Balcone di Sicilia per la sua magnifica posizione panoramica,…Floresta si prepara all’edizione 2018 di Ottobrando
Una manifestazione che fa venire l'acquolina in bocca: "Ottobrando a Floresta". Tante le sagre con stand enogastronomici e spettacoli che…A Pollina per la “Sagra della Manna”. Il programma e le curiosità
A Pollina la "Sagra della Manna" che si svolge il 25 agosto e celebra il prodotto su cui si fonda…A Ciminna va in scena il “Cuddiruni Festival”
A circa 40 chilometri da Palermo si trova Ciminna, piccolo comune noto per una sua bontà culinaria "il Cudduruni" e…Calamari ripieni, una prelibatezza ai sapori di Sicilia
Una ricetta di mamma Patti Holmes, con pochi ingredienti, semplice da preparare e, per la bontà, velocissimo da mangiare. Insomma,…A Villalba si celebrano San Giuseppe, la Sagra del Pomodoro Siccagno e della Lenticchia [Il Programma]
Una passeggiata nel cuore geografico della Sicilia, nello struggente entroterra, Villalba per celebrare San Giuseppe e godere della Sagra del…Tutto pronto per la XXXIII Sagra Pescabivona [Il Programma]
Una passeggiata a Bivona per conoscere e gustare la regina delle pesche in festa. La Sagra Pescabivona è scandita da…Grattatella, what else?
Oggi vi accompagniamo alla scoperta della Grattatella, una prelibatezza a base di ghiaccio da non confondere con la granita, perché…Melanzane a cotoletta, una bontà della nostra tradizione
Le melanzane a cotoletta sono un piatto facile, gustoso. La nostra tradizione è un pozzo senza fondo di bontà e…Ladies and Gentlemen, ecco a voi i migliori gelati della Sicilia
Il nostro piccolo tour nella freschezza, in questi giorni di caldo carontesco, anzi carognesco, continua. Oggi tocchiamo altri luoghi in…Montalbano Elicona si prepara a celebrare le “Feste Aragonesi” [Il programma]
Una passeggiata a Montalbano Elicona, Borgo dei borghi 2015. Il 12, 18 e 19 agosto potrete assistere alla rievocazione storica…A Gangi si rinnova la tradizione con la “Sagra della Spiga” [Il programma]
A Gangi per la Sagra della Spiga, giunta alla sua 54esima edizione, tra le manifestazioni che sono state inserite nel…A Ispica per vivere “La Notte dei sapori” [Il Programma]
A Ispica per "La Notte dei sapori" in cui, oltre ai prodotti locali si potrà gustare il sesamo ispicese, utilizzato…Palma di Montechiaro vi invita al suo “Street Food Festival” [Il Programma]
Una passeggiata a Palma di Montechiaro, la "Città del Gattopardo", Donnafugata nel romanzo, per andare a gustare lo Street Food…A Gratteri, la Sagra della vastedda fritta [Il programma]
La Sagra della vastedda fritta di Gratteri è una tre giorni di eventi, concerti, mostre e golosità con al centro…San Vito Lo Capo si prepara alla rassegna “Bagli, Olio e Mare”
Un weekend da vivere nello splendido scenario di San Vito Lo Capo e precisamente nella Baia Santa Margherita dove, dal…
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