Ben 32 chili e 700 grammi. Tanto pesa l’arancino più grande del mondo, preparato sabato sera in piazza Università a…

Proposta di weekend all'insegna del gusto al Belvedere Kainon, che si trova nei pressi della famosa Scala dei Turchi (Ag), scogliera…

Il pensiero dell’autunno fino a qualche giorno fa lontano, visto l'estate infinita che si prospettava, ormai ha acquistato concretezza e…

La ricetta del giorno, "paccheri con spada, gamberi e finocchietto selvatico", ha pochi ingredienti che bastano a farne un piatto…

Arriva l'autunno e, subito, vengono in mente delle ricette che lo possano omaggiare. Una di queste ha per protagoniste le…

Come ogni anno non possiamo mancare a un appuntamento che ci porta nell'agrigentino e, precisamente, alla 5° Festa del Pistacchio…

La Sagra del fico d'India e del del Masticutté, che si svolge ad Alimena il 22 settembre, è una importante…

Proseguono gli appuntamenti della Fondazione Fs con i cosiddetti "Treni Storici del gusto". Per domenica 15 settembre è previsto un…

Nelle “Jurnate” di quest’anno il tema dell'agro-biodiversità, con riferimento alla filiera cerealicola, sarà affrontato innanzitutto sotto il profilo economico, per…

Eventi per esaltare e condividere il primato storico della provincia di Palermo come luogo di origine della pasta di grano…

Le sarde a beccafico furono definite così perché preparate come i beccafichi, uccelli di piccola taglia le cui carni molto…

Nasce  grazie ad un frate, appartenente all’Ordine dei Minimi fondato da San Francesco di Paola, che era cuoco nella Chiesa…

Cari birrofili e non solo, questo weekend c'è un appuntamento a cui non potete mancare: dal 30 agosto all'1 settembre,…

Cari i miei Watson, la vostra Patti Holmes, in una fase di grande bontà, soprattutto culinaria, apre questa settimana di…

"Noi siamo contro la mafia, senza se e senza ma". Così Roberto Chemi, detto "Il mago di cannoli", titolare a…

Il 25 Agosto con inizio alle ore 18 si svolgerà a Tortorici (ME) la terza edizione di "Cibo e Territorio". Una kermesse organizzata…

Al via a Termini Imerese, Marina d'Amare, il 24 e 25 agosto con spettacoli e degustazioni gratuite. Sul palco di…

La vostra Patti Holmes, sempre più golosa, immaginatela come un topino che si avventa sul formaggio, non poteva mancare a…

Il profumo dell'Arancino, gustosa specialità sicula, ci guida prepotentemente verso Rosolini, città in provincia di Siracusa, che lo celebra, dal…

La granita: una bontà paradisiaca, sicilianità allo stato puro, godimento dei sensi, rievocazione di una indimenticabile tradizione. Presente sia ne…

La nostra ricetta di oggi ha per protagonisti gli ovetti kinder che, oltre a essere buonissimi, uno chiama l'altro almeno…

In quel palcoscenico di strabiliante bellezza che è San Vito Lo Capo, dal 20 al 29 settembre, si rinnova l'appetitoso…

La nostra gustosa tappa è San Vito lo Capo, nell’incantevole Baia Santa Margherita, località Castelluzzo, Cala Seno dell’Arena, per “Bagli,…

A Santa Lucia del Mela per il FuddAmo Food Fest 2019, dal 25 al 27 luglio, un Festival interamente dedicato…

Ogni mese ecco apparire "magicamente" una ricetta della eclettica Laura Valenti, firma nota a voi lettori de ilSicilia.it che, questa…

Più si avvicina il Festino di Santa Rosalia, più l'aria comincia a profumare di babbaluci. La festa più importante per…

Al via la campagna "Mancia comu parri, mangia sano, mangia siciliano!" per la promozione del Made in Sicily nel settore…