A San Martino l'atmosfera è calda e gioiosa, non solo per il bel tempo, infatti, si parla di estate, ma…

Cari miei Watson, siete pronti per la XV edizione di "San Martino - Odori e Sapori della Valle del Ghiodaro"…

Un weekend di festa autunnale a Caltavuturo, per piccoli e grandi, con un ricco programma: degustazioni, visite guidate e servizio…

Sono 17 i ristoranti siciliani premiati con le celebri 'stelle' assegnate dalla guida Michelin 2020 ai ristoranti italiani, alla 65/esima…

Nella tradizione siciliana si racconta di una distinzione tra la festa di San Martino dei "ricchi", che si celebrava in…

Un altro fine settimana, il 9 e 10 novembre, all'insegna del gusto con palcoscenico Isnello (PA) per la VI edizione…

Con la muffuletta, pane della tradizione siciliana, che si consuma la mattina del 2 novembre, chiudiamo la lunga pagina dedicata…

Tra i dolci tipici e immancabili del 2 novembre troviamo le "Ossa di Morto", la cui parte superiore bianca e…

I Pupaccena o Pupi di zucchero spiccano e svettano come eroi, essendo, d'altronde, paladini di Francia e figure dell’opera dei…

Per il divertimento dei più piccoli e per stupirli vi proponiamo le "Dita di strega" che, metafora di vittoria sul…

Pronti a vivere un sabato, precisamente quello del 26 ottobre, all'insegna del gusto? Allora, la XXIV edizione Fungo Day -…

Cinquantuno aziende siciliane del settore agroalimentare voleranno a Milano per partecipare a Golosaria, la grande manifestazione enogastronomica in programma negli…

La ricetta che vi proponiamo è una soffice "torta allo yogurt", del gusto che preferite, resa semplice dal fatto che…

L'intera mattinata di domani, al Blue Sea Land, sarà assorbita da una serie di convegni di grande rilevanza. Ospiti: Edy…

Master Academy Antonino Galvagno ospiterà a Palermo le selezioni per l'area del Mediterraneo della Gelato Challange, la gara preliminare per…

La ricetta della pasta alla puttanesca è nota per la sua semplicità ma, forse, non a tutti per la sua…

La nostra tappa è Caccamo per la "Sagra della Salsiccia", che si svolgerà domenica 13 ottobre. Ai piedi del suo…

Il consiglio per il weekend, che va da venerdì 11 a domenica 13 ottobre, fa tappa a Portopalo di Capo…

La mela cotogna ha solo assonanza con quella del peccato perché, pur somigliando nella forma sia alla mela che alla…

Ben 32 chili e 700 grammi. Tanto pesa l’arancino più grande del mondo, preparato sabato sera in piazza Università a…

Proposta di weekend all'insegna del gusto al Belvedere Kainon, che si trova nei pressi della famosa Scala dei Turchi (Ag), scogliera…

Il pensiero dell’autunno fino a qualche giorno fa lontano, visto l'estate infinita che si prospettava, ormai ha acquistato concretezza e…

La ricetta del giorno, "paccheri con spada, gamberi e finocchietto selvatico", ha pochi ingredienti che bastano a farne un piatto…

Arriva l'autunno e, subito, vengono in mente delle ricette che lo possano omaggiare. Una di queste ha per protagoniste le…

Come ogni anno non possiamo mancare a un appuntamento che ci porta nell'agrigentino e, precisamente, alla 5° Festa del Pistacchio…

La Sagra del fico d'India e del del Masticutté, che si svolge ad Alimena il 22 settembre, è una importante…

Proseguono gli appuntamenti della Fondazione Fs con i cosiddetti "Treni Storici del gusto". Per domenica 15 settembre è previsto un…