Sicilia Gourmet
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A Valguarnera Caropepe per la Sagra dello Zafferano [Il programma]
Il 27 e 28 ottobre a Valguarnera Caropepe, la terra dell'Oro Rosso di Sicilia, si apre la Sagra dello Zafferano…A Petralia Sottana, La Festa dei Sapori Madoniti d’autunno [Il programma]
Questo weekend di fine ottobre tutti a Petralia Sottana in cui, dal 26 al 28 ottobre, si celebra l'XI Edizione…Forza D’Agrò si prepara al “CioccolArt Sicily Festival 2018” [Il programma]
CioccolArt Sicily Fest è una tre giorni dove scultori, pittori, gastronomi, studiosi, pasticceri e chef si incontrano nello splendido scenario…Dolce conteso. Petralia Soprana replica a Polizzi: il nostro sfoglio è diverso
"Sono rammaricato per la polemica che si è innescata riguardo allo Sfoglio e voglio precisare che nessuno vuole togliere le…A Cesarò per gustare il gelato al suino nero dei Nebrodi del maestro gelataio Pietro Di Noto
Un’assoluta novità che esprime in sé la capacità innovativa dell’arte del gelataio e tende a promuovere e valorizzare il suino…Cucina siciliana: pasta con i broccoli arriminati | RICETTA
Un piatto "povero" della nostra tradizione, infatti i broccoli sono ortaggi comunissimi, nato dal connubio tra la cultura araba e…Guerra tra Comuni per un dolce delle Madonie: Polizzi Generosa vuole far causa a Petralia Soprana
Se Petralia Soprana "non dovesse annullare la delibera di assegnazione del marchio DeCo allo Sfoglio delle Madonie, adiremo le vie…Treni storici del gusto: da Palermo a Castelvetrano assaporando pane nero e olio
Laboratorio del gusto a bordo del treno storico: visita al parco archeologico e al Presidio del pane nero di Castelvetrano.…Pasta con le zucchine fritte, un primo da medaglia di bronzo [La ricetta]
La Pasta con le zucchine fritte, una ricetta di grande bontà e facilità di esecuzione che vi prenderà per la…Sapori d’autunno: alla fattoria RurAlia la natura è servita a tavola | Il programma
Con la fine dell’estate e le prime piogge la natura si prepara al riposo e regala i migliori sapori, colori…A Butera, “Pasta co’ meli Fest”, una manifestazione gustosa [Il programma]
La rassegna enogastronomica "Butera a Tavola" ha come palcoscenico la suggestiva cornice del piccolo centro storico arabo normanno, ricco di…Ricette: panino di sarde imbottito con frittata
La ricetta di oggi potrebbe essere usata come street food, visto la comodità nel mangiarla. Gli ingredienti sono davvero pochi:…Blue Sea Land, stabilito il nuovo record del profiterole più grande del mondo
Al Blue Sea Land di Mazara del Vallo, un profiterole da Guinness: ben 230 kg, un record mondiale. Ottanta chili…Gustoso Sicilian Food Excellence: i sapori più pregiati della Sicilia arrivano in Alto Adige
Il 28 ottobre 2018, la tappa gourmet di Gustoso al Falkensteiner Family Hotel Lido Ehrenburgerhof di Casteldarne (BZ), con degustazioni…Al “Blue Sea Land” lo chef Giuffrè svela alcune ricette a base di pesce | Video
Acciughe, gambero rosso, tonno e pesce povero, sono le quattro specialità ittiche protagoniste fino a domenica al Blue Sea Land.Ottobrata Zafferanese, quattro weekend di “gusto”
Quattro weekend, 7-14-21-28 ottobre e ognuno con una sagra diversa, a Zafferana Etnea per vivere la 40° Edizione dell'Ottobrata Zafferanese e godere…Involtini di melanzane e la Sicilia è nel piatto [La ricetta]
La ricetta che vi proponiamo è tanto facile da fare, quanto da mangiare. La riportiamo fedelmente, sicuri, che la eleggerete…A Santo Stefano di Camastra per l’Oktoberfest [Il programma]
Santo Stefano di Camastra, meraviglioso museo a cielo aperto, celebra l'Oktoberfest e, come ogni anno, si colorerà di giallo grazie…A Lercara Friddi per il Sicilia Street Food [Il programma]
A Lercara Friddi, comune del palermitano, dal 28 al 30 settembre, per il Sicilia Street Food, appuntamento goloso in cui…Tutti a Sortino per un fine settimana dolce come il miele | IL PROGRAMMA
In questo fine settimana, dal 28 al 30 settembre, la dolcezza sarà di casa se andrete a Sortino, cittadina barocca…Tutto pronto per il “Burrata & Mozzarella Day” a Realmonte (Ag)
Un evento dedicato alla burrata, uno dei prodotti tipici più sfiziosi e gustosi della produzione casearia. Come antipasto ma anche…A San Vito Lo Capo, la XXIª Edizione del Cous Cous Fest [Il Programma]
Il Cous Cous Fest, il Festival internazionale dell'integrazione culturale, giunto alla ventunesima edizione, che si svolge a San Vito Lo…Pesca e street food: da Aci Castello la valorizzazione della vendita del pescato a km zero
Il sindaco di Aci Castello (CT) Filippo Drago scrive al ministro dell'agricoltura Centinaio. "Terra di pesca e di buona cucina.…Gusti bio: alla scoperta del “Rosso siccagno” alla Fattoria Ruralia
Il rosso siccagno è stato sempre utilizzato per la preparazione di passata di pomodoro, pelati, pomodori secchi ed estratto. Alla…A tavola con Papa Francesco
La vostra Patti Holmes, trasformata in Patti Chef, partendo dal libro: "A tavola con papa Francesco" di Roberto Alborghetti, vuole…“Ottobrando 2018”, alla scoperta dei sapori tipici di Sicilia
L'edizione 2018 di Ottobrando che tutti i sabati e le domeniche di ottobre metterà in mostra le tradizionali sagre dei…Con la caponata, la Sicilia è in tavola | LA RICETTA
La caponata è uno dei piatti più rinomati della cucina siciliana, più facile da preparare di quanto si pensi. Diverse…
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