Sei uno chef italiano e il cous cous è la tua passione? Potresti diventare il prossimo Campione italiano di cous…

La nostra meta è Salina in cui, il 22 giugno, si celebra la nona edizione del Malvasia Day, presso il…

La prima edizione di Fishtuna è terminata: un successo che valorizza le Egadi e le sue bellezze naturali in chiave…

La ricetta che vogliamo suggerirvi riprende quella tradizionale delle polpette, solo che, al posto del tritato, utilizza i fichi, frutti…

Weekend gustoso alle isole Egadi: tra Favignana, Marettimo e Levanzo il festival della pesca e del tonno. Tra cooking show,…

Le pesche sono le protagoniste assolute del nostro racconto; ma prima di darvi una ricetta tanto buona quanto di facile…

Una domenica all'insegna del sapore e delle tradizioni con i treni del gusto. Il primo è il Treno dei dolci…

In provincia di Agrigento per il "Quisquina Cheese Festival - XXI Sagra del Formaggio e dei Prodotti Tipici Quisquinesi", festa…

Il 2 giugno è la Festa della Repubblica italiana, che si celebra in questa giornata perché, tra il 2 e il…

Nel porto di Trapani si fermavano le navi genovesi che, in transito da e verso oriente, erano cariche dei prodotti…

Una settimana all'insegna di eventi culturali e divulgativi, cooking show, laboratori didattici su alimentazione e sostenibilità, degustazioni con performance musicali…

Oggi vi diamo un assaggio, anzi un antipasto, rendiamolo gustoso come realmente sarà, dello "Slow Food Day" che in Sicilia…

La nostra ricetta ha per protagonista il tonno, ma prima di raccontarvela è naturale che vengano in mente le "Mattanze",…

dal 18 al 20 maggio, presso il Convento del Carmine ci sarà la prima edizione del "Teruar - Fiera del…

Un appuntamento che più gustoso non potrebbe essere a Soccorso, frazione di Gualtieri Sicaminò, in provincia di Messina, per la…

Una festa dei saperi e dei sapori, incentrata su musica, spettacoli, degustazioni, quella delle Madonie e della piccola comunità di…

Alla biennale del mondo food&beverage rappresenterà la filiera ittica siciliana. Tuttofood è riconosciuta la prima manifestazione agroalimentare in Italia, dove…

La Sagra della Ricotta e del Cannolo di Mussomeli (Caltanissetta) è ormai tra gli eventi più apprezzati della Sicilia.

Domenica 28 aprile in Piazza Duomo a Carini si svolgerà la prima "Sagra di l'Asineddi", pesce azzurro il cui nome…

Francesco Procopio Cutò, conosciuto ai più come Procopio dei Coltelli, fece gustare ai parigini il sorbetto e la granita fondando…

L'uovo di cioccolato scatena la fantasia di chef, aspiranti tali e golosi; ma prima di darvi questa ricetta facilissima, vogliamo…

A primavera si risveglia anche la fame. Non faticherete a trovare buoni motivi per posticipare la dieta. basta dare un'occhiata…

Il programma della seconda edizione de "I Treni storici del Gusto" è stato presentato a Catania, dal governatore Nello Musumeci,…

Un vino, il Marsala, che racconta una storia gloriosa, un vino che attraverso un’esperienza sensoriale, ci trasmette, ancora oggi, le…

I rappresentanti del consorzio si sono incontrati con una delegazione dEll'Italian Trade Agency, per gettare le basi di un ponte…

Una passeggiata per scoprire la "Sagra del Carciofo di Ramacca" che, quest'anno, si svolge in due weekend, quello del 5,…

Delle difficoltà di oggi, del vuoto legislativo da colmare, delle esperienze delle altre regioni, ma anche delle interessanti potenzialità che…